大豆麺で売れている商品の１つに、
ソイコムの大豆まるごと元気麺というのがあります。

Amazonでも販売されており、
そこそこ評価が高かったので、取り寄せてみました。

大豆まるごと元気麺を食べてみた

大豆麺ですが、見た目は
普通の小麦麺と区別つきません。

今回はしょうゆラーメンにしてみました。
（具材はメンマしかなかったので寂しいです笑）

さっそく食べてみると

これはラーメンというより、うどんという感じですね。
食感も味も。

しょうゆ味のスープだからだったかもしれませんが。

麺が太いので、
ラーメンより、うどんとして調理するのがおいしいと思います。

パスタやラーメンや焼きそばには合わないかな。

カロリー・糖質はどれくらい？

１玉（８０ｇ）あたりのカロリーは２２６kcal、
糖質は２３ｇです。

カロリーは少し高めかも。
普通の麺より糖質５６％オフです。

原料は？添加物は？

大豆以外にも小麦粉が含まれています。

添加物は増粘剤だけですね。

総合評価

味や食感は、うどんに近かったですね。

そばやラーメンとしてではなく、うどんとして
食べるならおいしくいただけるのではないかと思います。

ただし、糖質は半分しかカットできていないので、
低糖質麺としてはやや役不足です。
（ほかの低糖質麺だと糖質１００％カットもあるので。）

評価できる点は、２玉から買えることでしょうか。

通常、こういう麺は７食からしか買えないのですが、
大豆まるごと元気麺なら２食から買えるんですね。
そういう意味ではコスパはよいと思いました。

総合評価は５３点/100点です。